Обзорная кскурсия по Мюнхену
Целительница
Экскурсия в Резиденцию
Экскурсия в Немецкий музей в Мюнхене

. Жареные пельмени с щавелем и яйцом

Ингредиенты:

Тесто:

молоко холодное 200 г,

1 ст.л. сметаны,

1 яйцо,

муки примерно 0,5 кг,

соль.

Замесить эластичное тесто. Дать ему постоять 1 час.

Нина Минина-Россинская. Жареные пельмени с щавелем

Нина Минина-Россинская. Жареные пельмени с щавелем


Начинка:

Щавель свежий порубленный и яйцо крутое в тёрку.

Способ приготовления:

Пожарить на растительном  масле.

Другие публикации в рубрике “Думы о фигуре” до июня 2011: