Обзорная кскурсия по Мюнхену
Целительница
Экскурсия в Резиденцию
Экскурсия в Немецкий музей в Мюнхене

. Любимый гарнир к мясу

Баклажаны, помидоры и лук порезать толстыми колесиками, побрызгать лимонным соком, растительным маслом, посыпать орегано, перцем (возможны варианты), перемешать аккуратно и оставить минут на 20.

Жарить на сухой раскаленной сковородке очень быстро, лук с помидорами должны едва припечься, но не стать совсем мягкими. Баклажаны подержать немножко подольше. Готовые овощи посолить, выдавить на них чесночок, зеленью посыпать…

Получается вот такое… М-ммммм!

Ира Вольпина. Гарнир к мясу

Ира Вольпина. Гарнир к мясу