Обзорная кскурсия по Мюнхену
Целительница
Экскурсия в Резиденцию
Экскурсия в Немецкий музей в Мюнхене

Денис Майшев. Скумбрия с укропом

Скумбрия с укропом

Рыбу выпотрошить, вымыть, полить соевым соусом и поставить в холодильник на час. Достать и начинить свежим укропом, запечь в горячей духовке 8-10 мин!

Ира Вольпина. Шашлык.

Шашлык

Вернулись с дачи. Снегу – по пояс. Весна! Говяжью вырезку использовать для шашлыка, конечно, пижонство. Но пришлось. Замариновала в мандариновом соке с небольшим количеством тертой цедры и зеленом базилике. Соус быстрый – томатную пасту разбавить кипятком до нужной консистенции, поставить на огонь, сыпануть соли, сахару, немножечко молотой корицы, гвоздики, черного…