Обзорная кскурсия по Мюнхену
Целительница
Экскурсия в Резиденцию
Экскурсия в Немецкий музей в Мюнхене

. Мамалыга (полента) в хлебопечке

Ингредиенты:

кукурузная крупа – 1 стакан
кипяток – 3 стакана
растительное масло (оливковое или др.)- 2 ст.ложки
сахар – 1-2 ч.ложки
соль – 1/2 ч.ложки

Нина Минина-Россинская. Полента

Нина Минина-Россинская. Полента

Способ приготовления:

– вылить растительное масло на вращающуюся мешалку.
– в контейнер ХП высыпать кукурузную крупу, соль и сахар.
– влить кипяток.
– вставить контейнер с ингредиентами в хлебопечку.
– установить режим “варенье”,
всего потребуется 2 цикла подряд режима “варенье”.
– горячую кукурузную массу можно тут же подать к столу с мясом, фасолью или ещё с чем-то по вкусу, а можно либо поместить форму (например, силиконовую), либо – в свежий болгарский перец и дать застыть.
– кукурузная каша, мамалыга и полента хорошо сочетаются с болгарским перцем и сыром.

Приятного аппетита!