Баскский пирог
Баскский пирог – это вкуснейший закрытый пирог из нежного песочного теста, ароматизированного ромом, с начинкой из заварного крема, который является традиционной выпечкой в стране Басков. Рецептов этого пирога множество. Классический вариант это начинка со свежей черной черешней (с нетерпением жду сезон черешни, чтобы испечь еще раз такой пирог). Пирог так…
Салат с кабачками и маринованным перцем
Нам потребуется: мякоть молодого кабачка (или цуккини) – 2-3 шт. мякоть сладкого красного маринованного перца – 2.3 шт. 2 зубчика чеснока 1 ст.л. сока лимона 2 ст.л. оливкового масла холодного отжима морская соль по вкусу свежемолотая смесь 5 душистых перцев по вкусу свежая зелень для украшения Способ приготовления: Тонкую кожицу…
