Ингредиенты:
яйца, сваренные вкрутую – 3 штуки
черемша маринованная – 5 стеблей/стрелок
майонез – 1 ст. ложка
сметана – 3 ст. ложки
петрушка свежая – 3 веточки
перец душистый.
Нина Минина-Россинская. Соус к рыбе с черемшой
Способ приготовления:
– яйца мелко порубить или натереть.
– добавить мелко нарезанную маринованную черемшу.
– затем добавить сметану, майонез и мелко рубленную зелень петрушки.
– по желанию и по вкусу можно посыпать молотым душистым перцем и затем тщательно перемешать.
приятного аппетита!
