Обзорная кскурсия по Мюнхену
Целительница
Экскурсия в Резиденцию
Экскурсия в Немецкий музей в Мюнхене

. Брауни

На 6 штук:

100 г сливочного масла
1 плитка черного шоколада
100 г сахара
2 яйца
щепотка соли
50 г муки

Наташа Имшенецкая. Брауни

Наташа Имшенецкая. Брауни

Способ приготовления:

Шоколад поломать на кусочки, вместе с маслом растопить на водяной бане. Остудить.
Яйца взбить со щепоткой соли. Добавить в остывшую шоколадно-масляную смесь. Всыпать муку, все вместе взбить. Разложить по формочкам.
Выпекать 20-30 мин при 180С (не передержите, они должны оставаться влажными внутри). Остудить, потом вынуть из формы.