Обзорная кскурсия по Мюнхену
Целительница
Экскурсия в Резиденцию
Экскурсия в Немецкий музей в Мюнхене

. Творожный кекс по ГОСТу

Тесто:

150 г муки
75 г масла
165 г сахара
130 г творога 18%
2 маленьких яйца (80 г без скорлупы)
пекарский порошок – 1\2 ч.л.

Масло разотрём с сахаром в крошку, Добавим перетёртый через сито творог, хорошо перемешаем миксером. Затем по одному добавляем яйца, постоянно взбивая. В последнюю очередь добавляем муку и разрыхлитель. Перемешаем до однородности и выпекаем в духовке при 180 до готовности. Вынуть, немного остудить, посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.

Количество продуктов увеличила вдвое.

Диана Симендеева. Творожный кекс по ГОСТу

Диана Симендеева. Творожный кекс по ГОСТу