Обзорная кскурсия по Мюнхену
Целительница
Экскурсия в Резиденцию
Экскурсия в Немецкий музей в Мюнхене

Нина Минина-Россинская. Гречка с грибами

Гречка с грибами

Гречка очень вкусна с грибами, особенно, с лесными, но и с шампиньонами тоже очень даже ничего!

Блюдо может быть самостоятельным или гарниром к курице или мясу, подходит в меню для поста.

slide

Суп турецкий с булгуром (суп невесты)

Девушка по имени Езо жила в начале 20 века в городе Анатолия в Турции. Она славилась своей красотой. Родители Езо, без её согласия, выдали замуж девушку за молодого человека, который был влюблён в другую женщину. После года брака без любви девушка вернулась домой. По истечении нескольких лет Езо вышла второй раз замуж за дальнего родственника, который жил в Сирии. У девушки не сложились отношения с свекровью, и вдали от родины она очень скучала по родным. И в память о маме Езо создала этот суп, который в последствии назвали супом невесты или Езо чорбаси.

Ольга Лысенко. Булочки по-мексикански

Закусочные булочки по-мексикански

Для любителей сырной выпечки

Способ приготовления:

100 гр. твердого сыра (натереть на крупной тёрке), 1 яйцо, две трети стакана молока, 8 ст.ложек муки, 6 ст.ложек оливкового масла (я добавила растительное), щепотка соли, 1 ч.л. разрыхлителя.
Всё соединить, перемешать.