Салат Гармония с кальмаром и красным рисом
Всё очень легко, воздушно, гармонично. Здесь такая приятная заправка; за счёт добавления апельсинового сока к майонезу салат обретает свежесть и яркость, а также некую пикантность благодаря табаско. Идеальный ужин для девушек. А мужчинам в дополнение к основному блюду.
Семифредо с чёрной смородиной
Моя семья очень любит домашние итальянские десерты. В холодное время года предпочтение отдаётся тирамису, ну а летом, конечно же, семифредо. Ещё этот десерт часто готовлю в праздники. В классическом рецепте семифредо используются только жирные сливки. Я добавляю в крем маскарпоне не только потому, что это очень вкусно – с ним…
