Обзорная кскурсия по Мюнхену
Целительница
Экскурсия в Резиденцию
Экскурсия в Немецкий музей в Мюнхене

Вера Бекирова. Жаркое из курицы с тыквой и курагой

Жаркое из курицы с тыквой и курагой

Сегодня у меня был день эксперимента на кухне. Наколдовала очень вкусное, ароматное, пряное жаркое с богатым составом.
Если вы любитель тыквы и сочетания сладко-пряного с птицей-то блюдо для вас!

Вера Бекирова. Эклеры с малиной и кокосовым кремом

Эклеры с малиной и кокосовым кремом

Я очень люблю заварные пирожные.  Сегодня я наполнила их свежей малиной и заварным кремом из кокосового молока. Получилось просто божественно! Так что всем любителям кокоса посвящается. Для приготовления заварного теста понадобятся: 1 стакан воды 100 грамм сливочного масла 1 стакан муки щепотка соли 3-4 яйца. Способ приготовления: Доведём воду до…

Вера Бекирова. Пирожное "Картошка"

Пирожное “Картошка”

Это очень вкусное пирожное, совершенно не похожее на то, что продаётся в магазине. Рецепт ГОСТовский. Для приготовления нам потребуется испечь бисквит – желательно это сделать с вечера, чтобы ночь бисквит постоял, а на следующий день из него уже можно готовить пирожные. Бисквит: 6 белков взбить до белой плотной пены с…

Вера Бекирова. Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков

Если вы любите супы-пюре,то я настоятельно рекомендую вам попробовать приготовить вот такой наипростейший, но очень вкусный и пикантный суп из молоденьких кабачков. Мята придаёт этому супчику приятную прохладную нотку, а благодаря своей консистенции-воздушной, как облако, он буквально тает во рту! Ингредиенты: 3-4 шт. цуккини 2 небольшие головки лука 15 листочков…

Вера Бекирова. Хлеб

Pane al latte Fisarmonica

В оригинале рецепта этот хлеб делался без семечек и кунжута, но мне очень захотелось их добавить, да простят меня итальянцы. Получилось очень вкусно! Есть его можно и самостоятельно, и с сыром, и с мёдом, и с джемом – как душа пожелает! Внешний вид этого хлеба не оставит равнодушными ваших близких,…

Вера Бекирова. Творожно-яблочный пирог

Творожно-яблочный пирог

Хочу предложить очень быстрый и изумительно вкусный вариант пирога. Хорош пирог как тёплым, так и холодным. Начинка получается очень воздушная и нежная и пирог буквально тает во рту. Ваши близкие не останутся равнодушными! Ингредиенты для начинки: 250 гр творога 100 гр сметаны 0,5 банки сгущенного молока (если хотите послаще – возьмите больше,…